Historie

Al

meer

dan

110

jaar

gevestigd

in

Veendam

en

opgericht

in

1911

onder

de

naam

“Bakkerij

Penninga”,

de

bakkerij

is

opgericht

door

de

familie

Penninga

uit

Visvliet,

op

18

juli

1948

wordt

de

bakkerij

overgenomen

door

L.

Penninga

en

H.J.

Penninga.

Per

1

januari

1954

besluit L. Penninga alleen verderte gaan. A.J.

Penninga

zoon

van

L.

Penninga

treedt

in

de

voetsporen van zijn vader met als doel het

bedrijf

te

zijner

tijd

over

te

nemen.

Hij

behaalt

alle benodigde diploma’s en is in principe

klaar

voor

overname.

Alles

lijkt

geregeld,

maar

om persoonlijke redenen moeten hij afzien van

de

overname

en

blijft

werkzaam

binnen

het

bedrijf.

Eind 1979 wordt de bakkerij overgedragen aan de fam. Riedstra, hierbij wordt ook de naam van de bakkerij omgedoopt tot “Bakkerij Riedstra”. Bij de overname blijft zoon A.J. Penninga in dienst bij bakkerij Riedstra en blijft de band tussen beide families bewaard. L. Penninga(voormalige eigenaar) blijft tot eind jaren 80 vorige eeuw dagelijks actief binnen de bakkerij. Op 29 juni 1998 wordt het bedrijf overgenomen door A.K. Riedstra en echtgenote W. Riedstra-Alkema. Naast Veendam kunt u ons ook vinden in Oude Pekela en Zuidbroek. Samen met een team enthousiaste medewerkers maken we dagelijks een breed assortiment brood, koek, banket en gebak. En daar zijn we trots op! Overtuig u en geniet van onze producten.